皆さん、こんにちは!今日は、寿司好きにはたまらない「えんがわ」が美味しいお店をランキング形式でご紹介します。えんがわのコリコリとした食感と旨味を堪能できる名店をピックアップしましたので、ぜひ参考にしてくださいね。

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第3位:築地「なかがわ」

築地にある天ぷらの名店「なかがわ」。こちらでは、新鮮な魚介を使った天ぷらが評判で、特に穴子の天ぷらが人気です。サクサクの衣とふわふわの身が絶妙なハーモニーを奏でます。えんがわの天ぷらも提供されており、その独特の食感と旨味を堪能できます。

第2位:神楽坂「石かわ」

神楽坂に佇む日本料理の名店「石かわ」。旬の食材を活かした繊細な料理が特徴で、えんがわを使った一品料理も絶品です。上品な味付けと美しい盛り付けで、特別な日に訪れたいお店です。

第1位:銀座「串かつ 凡」

銀座にある高級串揚げ専門店「串かつ 凡」。新鮮な旬の食材を使った串揚げが楽しめます。特に、鯛・海老・帆立のすり身・チーズを蒸したものを大葉と湯葉で巻いた「魚介のスペシャル」は、えんがわの旨味を存分に味わえる逸品です。

いかがでしたか?どのお店もえんがわの美味しさを存分に味わえる名店ばかりです。ぜひ足を運んで、至福のひとときをお過ごしください!